ご利用者と悠々畑と私たち

笑顔満開！夏野菜を大収穫しました♪

こんにちは！

悠々亭入所フロアです。

6月からみんなで育ててきた夏野菜が、

ついに収穫のときを迎えました！

畑のベテラン先生と一緒にお世話♪

植え方や水やりのコツは、経験豊かなご利用者に教わりました。

「大きくな～れ！」と毎日ワクワクしながらお世話しました。

 

採れたてを「浅漬け」で実食！

収穫した野菜は、さっそくお昼ご飯の浅漬けに。

「ちょっとしょっぱいけど、美味しい！」と、

みんなで楽しいランチタイムになりました。

 

 

おしゃれな「ラタトゥイユ」も作りました！

浅漬けに続いて、管理栄養士と一緒に「ラタトゥイユ」の調理にも挑戦！

フロアいっぱいに良い香りが広がり、

こちらも「美味しい！」と大好評でした。

 

育てて、収穫して、味わう。

これからもご利用者と一緒に、季節を感じ、楽しめる取り組みを続けていきます！