近畿地方もようやく梅雨明けし夏本番がやってきました。
連日気温は３０℃を超える暑さですので　水分補給はとても大切　です。
特に高齢者の方は、喉の渇きを感じにくくなっていたり、トイレに行くことが困難な為、水分を控える方がおられたりと水分不足になりがちになってしまいます。
そんなときは、周りからの働きかけも必要になってきます。
また水分補給が大事だからと言って何度も水分を促されても、のどが渇いていないのに飲めないものです。

今回は無理なく水分補給が採れるよう、お茶ゼリーの作り方を紹介します。
お茶ゼリーにすれば、嚥下障害の方はもちろん嚥下障害でない方も、喉越し良く水分補給ができますよ。

お茶ゼリーの作り方

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